Granadarol mindenkinek ket dolog jut eszebe: az egyik, hogy ez a legszebb
varos Spanyolorszagban, es a masik, hogy a tapas itt ingyenes! A legtobb barban
ha rendelsz egy italt, legyen az sor, egy pohar bor vagy udito, egy kis adag
tapas jon hozza, ingyen. Nehany helyen azt kapsz, amit eled raknak, de eleg sok
helyen van valasztek is, amibol kedvedre csemegezhetsz. Par helyen meg vegetarianus
tapas-t is lattam a kinalaton, ami igazan nagy dolog, mivel a spanyol sonka, a jamón mellett nehez lemondani a husrol.
Hatalmas a
valasztek ami a barokat illeti, es amikor azt mondom, hogy hatalmas, akkor ugy
ertem, hogy olyan sok, hogy lehetetlen kozulok valasztani! Meg ha a helyieket
kerdezed, az sem segit, mivel valoszinuleg mondanak majd ot kulonbozo helyet es
az osszes mas helyeket fog emliteni. Azt tanacsolom, de legyel felenk es menj
be mindegyikbe, ami kellemesnek tunik.
Azt mondjak, a mai vilagban semmi nincs ingyen es ez igaz az ´ingyenes´
tapas-ra is. Allitolag a tapa arat beleszamoljak az italod araba, de meg igy is
ket euroert kapsz egy italt es egy kis tanyernyi etelt melle, en azt mondom,
teljesen megeri. Nezz ra a
sorarakra Londonban. Vagy eppen Madridban, ha mar itt tartunk.
Az eremnek azonban van masik oldala is, es habar az etel ingyen jon, a
minosege hagy kivannivalot maga utan. Az ittletunk alatt sok barba beneztuk,
olyanokba amiket masok javasoltak es olyanokba, amiket nem, es irtam egy listak
azokrol, amiben szerintunk jo minosegu, finom tapas-t szolgalnak fel.
1.
Diamontes
Akarhanyszor irod be, hogy ‘legjobb 10 tapas bar Granada’ a keresobe,
ez az etterem majdnem mindig az elso helyek egyiket foglalja el es ez az en
kedvencem. Az ok egyszeru: itt szolgaljak fel a legjobb tengeri eteleket, amit
eddig Andaluziaban volt szerencsem enni. Ez azoknak a baroknak az egyike, ahol
nem valaszthatod meg, hogy mit kersz. Minden alkalommal, amikor betevedtunk,
mast tettek elenk, de mind kivetelesen joizu volt. Paul kesobb kileste a
titkukat. Minden alkalommal, amikor egy vasarlo egy egesz tal etelt ker, a
konyha egy kicsit tobbet keszit es az extrat felszolgaljak a kovetkezo
vendegnek, mint tapa.
Igy az etel, amit eled tesznek, biztos lehetsz benne, hogy frissen
van keszitve. Ez annyira jol megy a helynek, hogy ketto is van belole a
kozpontban. Van egy nagyobb a Plaza Nueva,13 alatt, de mi a kisebbet szeretjuk jobban a
Calle Navas, 28-on.
2.
El Espejo
Ez Paul kedvence. Mindig talalsz egy 7-8 tapabol allo
kulonlegesnek tuno listat es mind nagyon jo minosegu hozzavalokbol keszul.
Minden alkalommal, amikor elmentunk ‘tapasozni’, ide valahogy mindig beneztunk.
Annyira biztunk a konyhajukban, hogy eletunkben eloszor meg csigat is
rendeltunk.
Calle Elvira, 40.
3.
Om Kalsum
Ezt a kincset eleg keson fedeztuk fel igy sajnos nem volt
lehetosegunk vegigenni a menut. Egy kisse tavolabb fekszik a kozponttol es egy
hires egyiptomi enekesrol kapta a nevet. A tapa arab izeken alapul es mind
nagyon finom.
Calle Jardines, 6.
Es ennyi!
Biztos vagyok benne, hogy talalsz meg par bart ezeken kivul is, ami neked
tetszeni fog, de mi a fentieket meleg szivvel ajanljuk barkinek.
Oh, es egy
jotanacs: ne probald ki a kinai tapast!
No comments:
Post a Comment